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工業(yè)炒鍋

產(chǎn)品分類:工業(yè)炒鍋

產(chǎn)品介紹:工業(yè)炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
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產(chǎn)品詳情
  工業(yè)炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,工業(yè)炒鍋一般是用于加熱與攪拌混合,所針對的產(chǎn)品一般是某些物料的混合。它使用了行星攪拌的方式攪拌方式能達(dá)到很好的刮底效果,并且?guī)в兄隽系墓δ?,可自動的進行攪拌節(jié)省人工。
  工業(yè)炒鍋
  1、鍋體組成:鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
  
  2、加熱系統(tǒng):燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可選擇。
  
  工業(yè)炒鍋在使用后一定要做好維護,尤其是用于工業(yè)的時候往往生產(chǎn)車間內(nèi)雜質(zhì)很多非常容易影響該設(shè)備:
  
  1、首先要檢查電源是否接好,切勿帶水以防觸電。
  
  2、(由電控箱 控制),適時并注意高速溫度。防止溫度過高引起的短路
  
  3、電加熱炒鍋把物料加熱至所需溫度后,從鍋底放出物料。
  工業(yè)炒鍋
  4、本設(shè)備每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋,鍋體面上的部件,建議采用食用油;
  
  5、使用過程中,出氣孔不能堵死,以防熱油溢出傷人。
  
  工業(yè)炒鍋保養(yǎng)與維修說明應(yīng)用范圍:
  
  廣泛應(yīng)用于:各類食品的加工如:辣椒醬、火鍋底料、豆沙、果醬、蜜餞等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合,也可用于:餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥、炒制等,食品加工,肉制品加工、調(diào)料加工等行業(yè)。
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