產(chǎn)品詳情
不銹鋼行星炒鍋使用注意事項
1.每天完成工作后,做好行星炒鍋底部清潔,然后清潔球閥在鍋內(nèi)清洗。請注意,在猜測完成后,應立即清潔儀器。
2.必須檢查鍋是否用鍋,鍋,嘴蓋等扁平,密封件質量好,螺釘是鎖定的。
3.當你下班工作時,使用軟布清潔攪拌盤的表面,保持攪拌鍋的表面清潔,以便于下一次使用。
4.放一端將手伸入設備中的鍋中,以防止使用。
5.在任何維護或清潔之前,應關閉設備接入功率。
6.如果操作期間存在異常響應,請立即停止運行,并可打開。
7.每次攪拌開始時,它應該進行檢查攪拌盒是否具有異常,如果立即被淘汰。
不銹鋼行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,選用電磁加熱形式,炒鍋拌和方式選用特別的傾斜式傳動,炒鍋運用的行星式拌和器與鍋體充分接觸,炒鍋實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無拌和死角。炒鍋運用壽命長的傳動與機械密封結構,使傳動部分與鍋內(nèi)貼合,使鍋內(nèi)無漏角,不糊鍋,保持潔凈、衛(wèi)生。炒鍋選用變頻調(diào)速動力,運轉更平穩(wěn)。炒鍋是功能優(yōu)良的食物加工設備。該系列設備為自動/液壓型是運用液壓推力使拌和臂翻轉,免拆裝拌和器,再運用液壓推力傾翻鍋體,易于進出質料節(jié)約人力,選用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)品混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,運用壽命長,結構緊湊,修理方便等特色,是功能優(yōu)良的拌和鍋。具有造型漂亮、規(guī)劃合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于修理等特色。
不銹鋼行星炒鍋的結構特點主要由鍋體、框架體、混合系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體轉動系統(tǒng)等組成。
1.鍋體:本產(chǎn)品鍋體是由一次沖壓成形而成的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器和鍋體配合度高,避免了鍋貼現(xiàn)象。
2.攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉方式,使行星是與鍋體完全接觸的攪拌器,使旋轉和自傳的非整數(shù)旋轉比,使鍋內(nèi)沒有攪拌死角,物料混合更加均勻,攪拌器和鍋體的配合度越高,底部刮得越徹底,不易產(chǎn)生糊狀鍋現(xiàn)象。
3.調(diào)速傳動:攪拌軸采用壽命長的旋轉密封結構,使鍋干凈衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速,運行平穩(wěn)。
4.鍋體翻轉系統(tǒng):液壓升降方式,攪拌分離后,可進行液壓傾斜澆注,可傾斜90°角度,無死角,易于清洗,降低勞動強度。
5.機架采用304不銹鋼制造,外形美觀,設計合理,結構緊湊,安裝方便,操作簡單,維修方便。
6.根據(jù)實際批量,該型號可分為100L、200L、300L、400L、500L等規(guī)格,可加工和定制非常規(guī)容量產(chǎn)品。
7.加熱系統(tǒng):蒸汽(蒸汽夾套加熱)、燃氣加熱、導電油加熱、電磁加熱等采暖形式可供用戶選擇。